Pre mňa ako ženu čo v kuchyni a domácnosti trávi väčšinu svôjho (ne)voľného času, sú recepty "z plechu" tou najlepšou alternatívou. Totiž stačí krátko pripraviť potrebné suroviny, uložiť ich na plech, nastaviť čas a bez väčšej námahy sa môžem venovať ostatným veciam. Zrejme preto sa u nás v domácnosti tak často využíva rúra, lebo nielenže sporí čas, ale aj pomáha tvoriť zdravšie alternatívy jedál, ktoré som v minulosti buď vyprážala, alebo grilovala. Pečená zelenina nie je žiadnou výnimkou. Raz som sa pre tento recept rozhodla úplne spotánne - bolo nutné spotrebovať zvyšnú zeleninu "čo chladnička dala", a tak som všetko len umyla, nakrájala, ochutila a nechala chvíľu piecť. Z výsledku som bola nadšená, pretože mi ani nenapadlo, že koreňová zelenina je v pečenej forme tak neskutočne chutná, no a keď si k tomu pridáte občas cviklu či bryndzu, dokonalosť tohto jednoduchého pokrmu povýšite na celkom iný level.
KLIK NA VIDEO
Pečená zelenina je výborný a zdravý pokrm, který se snadno připravuje a je skvělý jako příloha nebo hlavní jídlo.
OdpovedaťOdstrániť